Cam Navel là một trong những mặt hàng xuất khẩu trọng điểm của Cộng hòa Nam Phi. Đây là loại cam có màu sắc vỏ và tép quả đẹp, quả to, khá sai quả, không hạt. Để nhận diện cam Navel không khó, bởi nó có một vẻ ngoài khá đặc biệt. Bao phủ bên ngoài là một vỏ ngoài trơn láng, mềm mại, sắc vàng tươi sáng . Bóc lớp vỏ ra, bạn sẽ khám phá một bất ngờ nho nhỏ: ở phần mà hoa cam kết trái, lớp vỏ thụt vào và hình thành nên một dạng quả song sinh nhưng chưa phát triển. Từ ngoài nhìn vào, trông phần đó như rốn ở người vậy, chính vì vậy mà nó được gọi là cam Navel (rốn)
Đặc trưng đầu tiên của cam Navel mà ai cũng thích đó là hầu hết không có hạt (hoặc nếu có thì rất ít). Cộng thêm với lớp vỏ dễ bóc đồng nghĩa với rất dễ ăn. Cam Navel có vị rất ngọt và thơm rất đặc trưng, rất riêng biệt. Hương cam chỉ có thể dễ dàng nhận thấy khi các tép cam đã tan trong miệng, đây là khác biệt rất lớn với cam ta (thông thường là thơm bên ngoài hơn).
Trái cam Navel mọng nước chứa một hàm lượng Vitamin C cao đến mức chỉ cần ăn một quả cũng đáp ứng được 130% nhu cầu vitamin C hàng ngày của chúng ta. Ngoài ra cam Navel còn được biết tới như một loại đồ ăn kiêng giàu chất xơ, vitamin A, B, canxi, Magnesium, sắt, đồng, i ốt…và hàm lượng lycopence cao.

Vỏ cam Navel có thể được sử dụng khi chế biến các món ăn, đồ uống để tạo hương vị cam tự nhiên.
Một điều cần lưu ý cho các bà nội trợ khi chọn cam, một quả cam Navel ngon là quả cho cảm giác chắc, nặng khi cầm trong tay, lớp vỏ phải mỏng, mượt mà với nhiều chấm tinh dầu nhỏ đều.