- Trang chủ
- Sản phẩm
- Quả Bơ DAKADO
- Tinh dầu bơ DAKADO
- Sữa chua sấy vị Bơ DAKADO
- Hạt dinh dưỡng
- Hạt Macadamia
- Hồ tiêu hữu cơ
- Bột bơ DAKADO
- Dự án
- Tin tức
- Sức khỏe
- Dakado - Sự diệu kỳ cho mẹ và bé
- Dinh dưỡng cho mọi người
- Dinh dưỡng của hạt mắc ca KADO
- Giá trị dinh dưỡng từ quả bơ
- Sắc đẹp
- Sản xuất
- Công thức
- Kinh doanh
- Liên hệ
Sản phẩm so sánh
SÚP GÀ NẤM HƯƠNG
Thời gian đăng: 27/02/2014 17:25
Nguyên liệu:
300g thịt gà, có thể dùng lườn gà hay thịt đùi gà
3-4 tai nấm hương (nấm đông cô)
1-2 bắp ngô hạt to
1 lòng trắng trứng gà
2 thìa canh bột năng (hoặc bột ngô)
Muối, hạt tiêu, hạt nêm, dầu mè
Rau mùi
Hành khô.
Cách làm:
Thịt lườn gà rửa sạch với nước muối pha loãng, sau đó đổ nước lạnh ngập mặt thịt gà. Đun sôi, thỉnh thoảng hớt bọt để nước dùng được trong.
Thịt gà sau khi luộc chín, dùng tay xé thành từng sợi nhỏ.
Nấm hương ngâm nở, cắt bỏ chân, thái nhỏ.
Lòng trắng trứng gà đánh tan.
Hòa hai thìa canh bột năng với khoảng ba thìa canh nước lọc, khuấy đều để bột năng tan.
Ngô tách bỏ lá và râu ngô cho sạch, dùng dao tách lấy hạt ngô cho vào bát.
Tiếp theo đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, phi hành khô thơm, đổ thịt gà, nấm hương vào xào tầm 5 phút.
Tiếp theo cho ngô và nước dùng đã luộc gà vào đun cùng, nêm vào nồi một thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ hạt nêm, đợi sôi bạn nêm nếm lại cho vừa miệng, đun tiếp khoảng từ 10-15 phút đến khi ngô chín mềm.
Chế từ từ bát con bột năng vào, vừa chế vừa dùng thìa nhỏ khuấy đều. Nếu muốn ăn đặc hay loãng, bạn có thể điều chỉnh lượng bột năng cho phù hợp.
Sau cùng châm từ từ bát con lòng trắng trứng, dùng đũa khuấy theo chiều kim đồng hồ để lòng trắng tạo vân đẹp.
Đợi sôi lại để lòng trắng trứng chín, tắt bếp, rắc một ít hạt tiêu lên bề mặt.
Múc ra bát nhỏ vài giọt dầu mè, trang trí vài cọng rau mùi, dùng nóng.
300g thịt gà, có thể dùng lườn gà hay thịt đùi gà
3-4 tai nấm hương (nấm đông cô)
1-2 bắp ngô hạt to
1 lòng trắng trứng gà
2 thìa canh bột năng (hoặc bột ngô)
Muối, hạt tiêu, hạt nêm, dầu mè
Rau mùi
Hành khô.
Cách làm:
Thịt lườn gà rửa sạch với nước muối pha loãng, sau đó đổ nước lạnh ngập mặt thịt gà. Đun sôi, thỉnh thoảng hớt bọt để nước dùng được trong.
Thịt gà sau khi luộc chín, dùng tay xé thành từng sợi nhỏ.
Nấm hương ngâm nở, cắt bỏ chân, thái nhỏ.
Lòng trắng trứng gà đánh tan.
Hòa hai thìa canh bột năng với khoảng ba thìa canh nước lọc, khuấy đều để bột năng tan.
Ngô tách bỏ lá và râu ngô cho sạch, dùng dao tách lấy hạt ngô cho vào bát.
Tiếp theo đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, phi hành khô thơm, đổ thịt gà, nấm hương vào xào tầm 5 phút.
Tiếp theo cho ngô và nước dùng đã luộc gà vào đun cùng, nêm vào nồi một thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ hạt nêm, đợi sôi bạn nêm nếm lại cho vừa miệng, đun tiếp khoảng từ 10-15 phút đến khi ngô chín mềm.
Chế từ từ bát con bột năng vào, vừa chế vừa dùng thìa nhỏ khuấy đều. Nếu muốn ăn đặc hay loãng, bạn có thể điều chỉnh lượng bột năng cho phù hợp.
Sau cùng châm từ từ bát con lòng trắng trứng, dùng đũa khuấy theo chiều kim đồng hồ để lòng trắng tạo vân đẹp.
Đợi sôi lại để lòng trắng trứng chín, tắt bếp, rắc một ít hạt tiêu lên bề mặt.
Múc ra bát nhỏ vài giọt dầu mè, trang trí vài cọng rau mùi, dùng nóng.
Nguồn Fanpage Biovegi
Các tin khác
27/02/2014 17:21
NẤM XÀO THẬP CẨM
NẤM XÀO THẬP CẨMCác món xào nóng hổi thường rất đưa cơm trong mùa đông, nhưng lại dễ bị tăng cân....
27/02/2014 17:00
GỎI NẤM KIM CHÂM
GỎI NẤM KIM CHÂMNấm kim châm làm gỏi là một món ăn lạ, nhiều chất dinh dưỡng, nó giúp cho bữa cơm ngon...
27/02/2014 16:54
CANH NẤM KIM CHÂM & GIÒ SỐNG
CANH NẤM KIM CHÂM & GIÒ SỐNGĐây là món ăn có thể thay thế cho rau ăn hàng ngày, nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng, ngon, lạ và đặc biệt thích hợp...
27/02/2014 16:51
BẮP CẢI TÍM TRỘN NẤM KIM CHÂM
BẮP CẢI TÍM TRỘN NẤM KIM CHÂMMùa đông da bạn dễ khô vì thiếu vitamin. Rau, nấm… là những thực phẩm dễ ăn. hãy cùng vào bếp và sáng tạo với...
Thành viên
Hotline Miền Bắc:
0985583979
0985583979
Hotline Miền Nam:
0938481759
0938481759
DAKADO: Cùng chúng tôi khám phá
Quý khách hàng thân mến, thật dễ dàng nhận biết Bơ DAKADO thông qua tem nhãn dán trên từng trái Bơ. Mã số truy nguyên nguồn gốc trên mỗi tem nhãn giúp cho chúng tôi nhận biết được người thu hái của từng trái Bơ DAKADO. Hãy gửi cho chúng tôi những thắc mắc và ý kiến đóng góp liên quan đến Bơ DAKADO thông qua mẫu phản ánh ý kiến khách hàng; nêu rõ mã số trên sản phẩm (trong ví dụ này: DLK-0101) và ngày mua, nơi mua tại cửa hàng hay tại siêu thị nào.
Với mục tiêu không ngừng nâng cao chất lượng cho trái Bơ DAKADO, chúng tôi rất mong nhận được ý kiến đóng góp của khách hàng và sẽ phản ánh những thông tin này tới nguồn cung cấp sản phẩm.
Quý khách hàng thân mến, thật dễ dàng nhận biết Bơ DAKADO thông qua tem nhãn dán trên từng trái Bơ. Mã số truy nguyên nguồn gốc trên mỗi tem nhãn giúp cho chúng tôi nhận biết được người thu hái của từng trái Bơ DAKADO. Hãy gửi cho chúng tôi những thắc mắc và ý kiến đóng góp liên quan đến Bơ DAKADO thông qua mẫu phản ánh ý kiến khách hàng; nêu rõ mã số trên sản phẩm (trong ví dụ này: DLK-0101) và ngày mua, nơi mua tại cửa hàng hay tại siêu thị nào.
Với mục tiêu không ngừng nâng cao chất lượng cho trái Bơ DAKADO, chúng tôi rất mong nhận được ý kiến đóng góp của khách hàng và sẽ phản ánh những thông tin này tới nguồn cung cấp sản phẩm.
Đang trực tuyến : 1
Hôm nay : 89
Hôm qua : 199
Tất cả : 528.087
Trong tháng : 1.626
Trong tuần : 0
Facebook
Google+
Twitter
Youtube
