Nấm Maitake , còn được gọi là hen-of-the-woods, là một cây nấm lớn hình thành các cụm và thường được tìm thấy mọc trên cây sồi. Maitake có nguồn gốc Nhật Bản và Bắc Mỹ và được biết đến rộng rãi nhờ các tác dụng dược lỹ của nó, đặc biệt là cho lợi ích với hệ thống miễn dịch. Nghiên cứu đã tiết lộ bằng chứng xác đáng và đánh giá tổng hợp trong việc việc sử dụng nấm Maitake để tăng cường chức năng miễn dịch.
Điều trị ung thư
Nấm Maitake có thể hữu ích để kích thích hệ thống miễn dịch trong quá trình điều trị ung thư, theo một nghiên cứu được công bố trong năm 2009 "Immunopharmacology International Magazine." Nghiên cứu cho thấy chiết xuất Maitake kích thích sản xuất một hoóc môn làm tăng sản xuất tế bào gốc. Maitake cũng tăng số lượng bạch cầu hạt - một loại tế bào máu trắng và dường như để thúc đẩy một sự thay đổi trong các tế bào miễn dịch từ tủy xương ra vào việc cung cấp máu lưu thông.
Tác dụng tổng hợp
Tác dụng ức chế miễn dịch cũng như tác dụng tăng cường miễn dịch đã được quan sát cho nấm Maitake trong một nghiên cứu được công bố trong tháng 9 năm 2009 "Tạp chí Nghiên cứu Ung thư và Ung thư học lâm sàng." Nghiên cứu, liên quan đến bệnh nhân ung thư vú đã được điều trị và được tự do ung thư, đã sử dụng các liều khác nhau, từ 0,1 đến 5 mg cho mỗi kg trọng lượng cơ thể hai lần mỗi ngày trong ba tuần. Các nhà nghiên cứu quan sát thấy một số thông số miễn dịch được tăng lên trong quá trình điều trị đồng thời với việc tăng liều sử dụng Maitake và khuyến cáo rằng các bệnh nhân ung thư nên xem xét việc bổ sung nguồn dinh dưỡng từ nấm Maitake
Chống bệnh ung thư
Trong phòng thí nghiệm và nghiên cứu trên động vật, beta glucan xuất hiện để làm chậm sự phát triển ung thư khi chất được tiêm vào là Maitake chiết xuất, như được giải thích bởi Hiệp hội ung thư Mỹ. ACS trích dẫn nghiên cứu được công bố vào năm 1995 và 1997 trong Biên niên sử của New York Học viện Khoa học, trong đó Maitake D-phần tăng cường hệ thống miễn dịch và ức chế sự lây lan của các khối u ở chuột bị ung thư vú và ung thư gan. Nghiên cứu con người với nấm Maitake là rất ít, theo ACS.
Ung thư tuyến tiền liệt
Các nhà nghiên cứu Trường Cao đẳng Y tế New York đã chỉ ra rằng các hành động chống khối u của nấm Maitakechống lại tế bào ung thư tuyến tiền liệt là phần lớn là do sự hiện diện của beta-glucan, một polysaccharide protein phức tạp, được tìm thấy trong nấm. Các nhà nghiên cứu xác định rằng beta-glucan hoạt động bằng cách làm giảm khả năng tồn tại của tế bào ung thư ở nồng độ thấp, ngụ ý một hiệu ứng độc tế bào trên các tế bào tuyến tiền liệt ác tính. Kết quả của nghiên cứu này, được công bố trong tạp chí y học phân tử Tiết niệu "vào năm 2000, cũng đã chỉ ra rằng beta-glucan không ảnh hưởng đến các tế bào tuyến tiền liệt khỏe mạnh, có nghĩa là Maitake nấm phải là độc hại đối với tế bào ung thư nhưng không gây độc cho tế bào bình thường.
Giảm Tác dụng phụ của hóa trị
Các nhà điều tra từ Trung tâm Ung thư Memorial Sloan-Kettering và Weill Medical College của Đại học Cornell đã kiểm tra các tác dụng có lợi của Maitaketiêu thụ nấm vào tình trạng miễn dịch và chất lượng của cuộc sống ở những bệnh nhân ung thư trải qua hóa trị. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng chiết xuất Maitake nấm là hữu ích cho việc điều trị hóa trị liệu gây ra buồn nôn và ói mửa. Các nhà nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng nấm Maitakecó thể được sử dụng như là một bổ sung trong quá trình xạ trị để giảm các tác dụng phụ như mệt mỏi, ăn mất ngon và rụng tóc.
Giảm Kích thước khối u
Chiết xuất từ nấm Maitake có một tác dụng hiệp đồng trên các loại thuốc hóa trị ung thư, nâng cao hiệu quả của họ, theo Shari Lieberman, Tiến sĩ, tác giả của cuốn sách "Nấm Maitake và D-Phân số." Trong phổi, vú và ung thư gan, Maitake có thể làm giảm kích thước khối u và cải thiện các triệu chứng của hóa trị liệu như mất tóc, buồn nôn và số lượng tế bào bạch cầu thấp. Xương, dạ dày và ung thư máu dường như không đáp ứng như thuận lợi để Maitake, Lieberman nói. Maitake cũng có hiệu quả ngày của riêng mình và đã cho thấy lợi ích gần như tương đương với điều trị kết hợp. Nhiều bệnh nhân ung thư cũng giảm đau từ Maitake.
Điều hòa đường trong máu
Ngoài ra để thúc đẩy hệ thống miễn dịch và giúp cơ thể chống lại bệnh gây hại, Maitake chiết xuất từ nấm cũng có thể điều chỉnh lượng đường trong máu, mức độ lipid trong máu và gan, theo HealthFoodBenefits.com. Maitake nấm tự nhiên là một nguồn lực của các hợp chất polysaccharide cung cấp cho bổ sung sức khỏe của nó tác dụng thúc đẩy. Các thành phần này hoạt động cũng có hiệu quả trong việc giúp điều hòa huyết áp, đường huyết, insulin và chất béo. Hiệu ứng này đặc biệt mang lại lợi ích cho những người có bệnh tiểu đường hay hạ đường huyết. Hãy chắc chắn để tham khảo ý kiến nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn cho sử dụng đặc biệt này, Maitake nấm đặc tính điều tiết lượng đường trong máu có thể tương tác với các đường máu khác quy định các loại thuốc hoặc thuốc.
Thúc đẩy sức khỏe tim và giảm cân
Lượng của nấm Maitake có thể giúp giảm huyết áp, giảm mức cholesterol tổng số, và giúp duy trì trọng lượng mà tất cả có thể giúp thúc đẩy sức khỏe tim mạch. Nấm được tìm thấy là ít calo và chất xơ có thể làm tăng cảm giác no và cảm giác no. Cảm thấy no nhanh hơn có thể giúp làm giảm lượng thức ăn tổng thể kết quả trong việc giảm cân và bảo trì. Một nghiên cứu bởi Yokota đã cho 30 người lớn thừa cân liều hàng ngày của nấm Maitake mà không thay đổi bất kỳ khía cạnh khác của chế độ ăn của họ. Vào cuối của nghiên cứu 2 tháng, những người tham gia bị giảm trung bình 3,2 đến 5,9 pound.