Đang thực hiện
Đăng nhập
Tên truy cập
Mật khẩu
 
Quên mật khẩu?
Sản phẩm so sánh
So sánh Huỷ so sánh
 

VÀO BẾP CUỐI TUẦN: DV DIỄM HƯƠNG & ĐB QUANG KỶ BÁNH XÈO NHÂN NẤM KIM CHÂM KIỂU NHẬT

Thời gian đăng: 02/04/2014 16:35

Mỗi tuần một món ăn mới, cách chế biến mới để giữ lửa cho căn bếp nhà bạn. Tuần này, đầu bếp Quang Kỷ ( nhà hàng Simbashi) và diễn viên Diễm Hương sẽ hướng dẫn khán giả làm món Bánh xèo nhân nấm Kim châm kiểu Nhật.

Hình ảnh: Bật mí 1 chút về chương trình Vào bếp cuối tuần sắp phát sóng trên HN1. Món ăn nào sẽ được chuyên gia giới thiệu đến khán giả? Hãy cùng đón xem nhé cả nhà.^^. #namkimcham, #namkimchamBiovegi
 
BÁNH XÈO HẢI SẢN NẤM KIM CHÂM KIỂU NHẬT
 
Nguyên liệu:
  • Nấm kim châm Hàn Quốc :    50g
  • Rau bắp cải trắng:                 50g
  • Lá hẹ:                                  10g
  • Hành tây:                             10g
  • Cà rốt :                                10g
  • Tôm sú:                                30g
  • Mực ống:                              30g
  • Bột chiên:                             100g
  • Bột nêm:                                 5g
  • Chả cá đỏ:                              10g
  • Chả cua đỏ:                             10g
  • Xì dầu:                                     5ml
  • Muối tinh:                                  5g
  • Dầu rán:                                  50ml
  • Sốt mayonai:                            30g
  • Cà chua nghiền:                        20g
  •  
  •  Cách làm:
Nấm kim chấm cắt chân thái khúc 5-7cm .rau bắp cải ,cà rốt , hành tây rửa sạch thái chỉ nhỏ.
Mực ống tôm sú sơ chế sạch thái chỉ nhỏ.
Chả cá đỏ., chả cua đỏ thái chỉ nhỏ.
Tất cả các nguyên liệu trên nêm các loại gia vị trên trộn đều cho bột chiên giòn vào trộn đều rồi đổ bột ướt đã pha chộn đều nhau.
Cho dầu vào chảo .Đun nóng rồi cho các nguyên liệu đã  chộn vào chảo giàn đều khắp mặt chảo. Dắc bột đã chiên giòn lên khắp bề mặt dùng muôi nén cho bột dính đều. Rồi lật các mặt cho chín.
Sau khi chín cho ra đĩa cắt thành 6-8 miếng rồi dùng sốt mayonai và cà chua nghiền  phủ lên trên mặt bánh. Trang trí theo ý.Rắc vừng ở các nguyên liệu đặc trưng trước khi ăn.
                                                                                              
Yêu cầu cảm quan:
Bánh xèo các nguyên liệu chín đều 2 mặt vàng xém thơm ngon vị vừa ăn.trình bày
 
  photo unnamed1_zpsecbf8095.jpg  
 
 
 


 
Các tin khác
27/03/2014 11:44
MIẾN TRỘN HÀN QUỐC
17/03/2014 17:11
MIẾN XÀO BẮP CẢI & NẤM
17/03/2014 17:08
THỊT BÒ CUỘN NẤM KIM CHÂM
17/03/2014 17:04
RONG XANH ĐẬU HŨ
17/03/2014 17:02
MƯỚP XÀO NẤM
Thành viên
Vui lòng nhập Tên truy cập
Vui lòng nhập Mật khẩu
Đăng ký Quên mật khẩu?
 
Danh mục sản phẩm
Hotline Miền Bắc:
0985583979
Hotline Miền Nam:
0938481759
DAKADO: Cùng chúng tôi khám phá
Quý khách hàng thân mến, thật dễ dàng nhận biết Bơ DAKADO thông qua tem nhãn dán trên từng trái Bơ. Mã số truy nguyên nguồn gốc trên mỗi tem nhãn giúp cho chúng tôi nhận biết được người thu hái của từng trái Bơ DAKADO. Hãy gửi cho chúng tôi những thắc mắc và ý kiến đóng góp liên quan đến Bơ DAKADO thông qua mẫu phản ánh ý kiến khách hàng; nêu rõ mã số trên sản phẩm (trong ví dụ này: DLK-0101) và ngày mua, nơi mua tại cửa hàng hay tại siêu thị nào.
Với mục tiêu không ngừng nâng cao chất lượng cho trái Bơ DAKADO, chúng tôi rất mong nhận được ý kiến đóng góp của khách hàng và sẽ phản ánh những thông tin này tới nguồn cung cấp sản phẩm. 
Xem tiếp >>
Lượt truy cập

Đang trực tuyến : 1

Hôm nay : 83

Hôm qua : 148

Tất cả : 488.280

Trong tháng : 4.480

Trong tuần : 0

 
 
© Bản quyền thuộc về DAKADO Group
VP chính: 60 Nguyen Chi Thanh – Tan An – Buon Ma Thuot – Daklak – Vietnam
Factory:  Km15 - Cuôr Đăng - CuM'gar - Dak Lak - Viet Nam
HCMC Office: 827 Quoc Lo 13 - Hiep Binh Phuoc - Thu Duc – HCMC - Vietnam
Ha Noi: 489 Hoang Quoc Viet - Q. Cau Giay - Ha Noi - Vietnam 
Email: customercare@dakado.vn - Tel/ Fax: +84.262.3912299  - 0938 48 1759

Thiết kế web bởi Web123.vn