Đang thực hiện
Tên truy cập
Mật khẩu
 
Quên mật khẩu?
Sản phẩm so sánh
 

ĐẬU SỐT NẤM

Thời gian đăng: 26/02/2014 17:02

Để làm món đậu xốt nấm bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

400g đậu phụ, 6 cái nấm hương

3 thìa cà phê nước xốt doubanjiang (có thể thay bằng tương ớt ngọt kiểu Thái, xốt Gochujiang của Hàn Quốc)

1 thìa cà phê hạt tiêu cay, 1 củ hành khô băm nhỏ, 2 tẹp tỏi băm nhỏ, 1 ít gừng thái lát, 3 thìa cà phê dầu ăn, 1 thìa cà phê muối

Nước xốt:

1 thìa cà phê nước cốt gà, 1 thìa cà phê nước tương nhạt , 20ml nước, 1 thìa cà phê muối, 7g tinh bột ngô hoặc tinh bột sắn

Cách làm:

Cắt đậu phụ thành những miếng vuông có kích thước 3cm. Nấm hương thái nhỏ. Hòa tan muối với nước sau đó ngâm đậu phụ trong nước khoảng 12 phút. Rồi vớt ra để ráo. Phần nước xốt hòa tan tất cả các nguyên liệu với nhau.

Trong một chảo, phi thơm hành khô, tỏi, gừng. 

Khi ngửi thấy mùi thơm, bạn cho nấm hương vào xào mềm. 

Tiếp tục cho đậu phụ vào, đảo nhẹ tay để tránh làm đậu bị nát. Sau 1 phút thì thêm nước xốt doubanjiang vào cùng với hạt tiêu. Rồi sau đó đổ nước xốt đã trộn ở trên vào. 

Đun nhỏ lửa chừng 5 phút là được. Múc ra bát dùng nóng.
 photo 11101EADus1ED1tn1EA5m_zps37baf4b5.jpg
 
Các tin khác
26/02/2014 16:54
CANH NẤM THỊT NẠC
26/02/2014 16:44
SÚP NẤM
26/02/2014 16:40
CÁNH GÀ RIM NẤM
26/02/2014 16:28
CANH NẤM THỦY TIÊN
26/02/2014 16:15
NẤM XÀO TỎI KIỂU MỚI
Thành viên
Vui lòng nhập Tên truy cập
Vui lòng nhập Mật khẩu
Đăng ký Quên mật khẩu?
 
Hotline Miền Bắc:
0985583979
Hotline Miền Nam:
0938481759
DAKADO: Cùng chúng tôi khám phá
Quý khách hàng thân mến, thật dễ dàng nhận biết Bơ DAKADO thông qua tem nhãn dán trên từng trái Bơ. Mã số truy nguyên nguồn gốc trên mỗi tem nhãn giúp cho chúng tôi nhận biết được người thu hái của từng trái Bơ DAKADO. Hãy gửi cho chúng tôi những thắc mắc và ý kiến đóng góp liên quan đến Bơ DAKADO thông qua mẫu phản ánh ý kiến khách hàng; nêu rõ mã số trên sản phẩm (trong ví dụ này: DLK-0101) và ngày mua, nơi mua tại cửa hàng hay tại siêu thị nào.
Với mục tiêu không ngừng nâng cao chất lượng cho trái Bơ DAKADO, chúng tôi rất mong nhận được ý kiến đóng góp của khách hàng và sẽ phản ánh những thông tin này tới nguồn cung cấp sản phẩm. 

Đang trực tuyến : 1

Hôm nay : 106

Hôm qua : 258

Tất cả : 517.911

Trong tháng : 824

Trong tuần : 1.137

 
 
© Bản quyền thuộc về DAKADO Group
VP chính: 60 Nguyen Chi Thanh – Tan An – Buon Ma Thuot – Daklak – Vietnam
Factory:  Km15 - Cuôr Đăng - CuM'gar - Dak Lak - Viet Nam
HCMC Office: 827 Quoc Lo 13 - Hiep Binh Phuoc - Thu Duc – HCMC - Vietnam
Ha Noi: 489 Hoang Quoc Viet - Q. Cau Giay - Ha Noi - Vietnam 
Email: customercare@dakado.vn - Tel/ Fax: +84.262.3912299  - 0938 48 1759

Thiết kế web bởi Web123.vn