Hạt mắc ca DAKADO

Hạt Mắc ca DAKADO từ cao nguyên Đak Lak Việt Nam, một sản phẩm uy tín chất lượng cao của DAKADO Group.
Được sản xuất từ vùng nguyên liệu Dak Lak khí hậu ôn hòa cho những hạt mắc ca chất lượng tốt nhất.

Thương hiệu mắc ca DAKADO, bơ DAKADO đạt sản phẩm uy tín chất lượng năm 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017



Hàm lượng dinh dưỡng và tác dụng
Nhân của hạt mắc ca có hàm lượng dầu tới 78%, cao hơn hẳn lạc (44,8%), nhân điều (47%)… Trong dầu của mắc ca có trên 87% là axit béo không no, trong đó có nhiều loại mà cơ thể con người không tự tổng hợp được. Khi ăn vào giảm được Cholesterol, có tác dụng phòng trị xơ cứu động mạch. 


Hàm lượng Protein trong nhân có tới 9,2%, gồm 20 loại Axit Amin trong đó có 8 loại Axit Amin cần thiết cho cơ thể con người. Ngoài ra trong nhân mắc ca có chứa nhiều chất khoáng, nhiều loại Vitamin rất có lợi cho bà bầu và trẻ em, Hạt mắc ca giúp cung cấp nguồn năng lượng dồi dào với hàm lượng calo cao gấp đôi so với các loại hạt khác, có tác dụng giảm cholesterol, phòng trừ bệnh xơ cứng động mạch, các loại bệnh liên quan đến tim mạch và huyết áp. Người mẹ mang thai ăn loại quả này sẽ giúp cho khẩu phần ăn của mình thêm phong phú và góp phần tích lũy năng lượng cho thai nhi.
Nhân Mắc ca sau khi chiên, rang ăn rất ngậy, bùi, có hương vị của bơ, là một loại thực phẩm cao cấp ngon, bổ, giàu chất béo, giàu nhiệt năng, dùng để chế biến nhân bánh, sôcôla, nước uống, dầu salad, ngoài ra còn có thể làm dầu dưỡng da, dầu dược liệu…